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蒸霸制造

蒸霸制造

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全自動(dòng)煲煮爐
雙頭灼菜爐
發(fā)布: 蒸霸
日期: 2016-11-17
單頭煲煮爐

單頭煲煮爐

產(chǎn)品型號(hào): ZHENGBA029
尺寸: 500*700*800+350(可定制)
內(nèi)部容量:

設(shè)備名稱:?jiǎn)晤^煲粥爐

設(shè)備外尺寸:

外形尺寸 爐頭直徑 爐頭水容量
500×700×800+350 300mm 30Kg
600×700×800+350 400mm 90Kg
600×700×800+350 500mm 220Kg
800×800×800+350 600mm 300Kg

工作能源:蒸汽

供能源設(shè)備:蒸汽發(fā)生器

巨倫廚具大型煲粥爐,具有以下優(yōu)勢(shì):

  1. 夾層設(shè)計(jì),比明火升溫快很多,蒸汽360度全環(huán)繞加溫。
  2. 無需人工攪拌,食材和水全鍋360度上下翻轉(zhuǎn),不會(huì)粘鍋。
  3. 升溫快:15kg水由24度加熱到100度用時(shí)6分20秒。60kg水由24度加熱到100度用時(shí)23分30秒。150Kg水由24度加熱到100度用時(shí)38分40秒。

用途:

  1. 加工中心用來批量制作帶汁類、湯類的產(chǎn)品,非常方便快捷。
  2. 容量大,適合顧客量大的餐廳用來煲粥、煲湯。
  3. 除用于煲粥、煲湯外,還可用于灼青菜等配餐用。
  4. 煲煮爐可根據(jù)不同需求定制大小不等的容量。
  5. 不粘鍋。

注:本產(chǎn)品設(shè)計(jì)是以蒸汽加熱方式,必須另配置蒸汽發(fā)生器方能使用。本產(chǎn)品無明火設(shè)計(jì)操作簡(jiǎn)單、安全又環(huán)保。


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